Корейка запечённая.

Сегодня, дорогие наши читатели, мы будем запекать корейку.

Для этого нам нужно: корейка(1.2 кг); сметана(150 гр.); соль; перец; чеснок; специи; масло.

Натираем корейку солью, посыпаем специями.

GAP_IMG_8729_R

Готовим чесночный соус — выдавливаем три зубчика чеснока в сметану и смешиваем.

Смазываем лоток растительным маслом и выкладываем туда корейку.

Сверху мажем корейку нашим чесночным соусом.

Ставим лоток в разогретую до 180 градусов духовку.

GAP_IMG_8730_R

Запекаем 40 минут и делаем надрезы до середины куска. Если остался соус — можно смазать им разрезы. После этого запекаем ещё 30 минут.

GAP_IMG_8732_R

0 комментариев для “Корейка запечённая.

  1. не гони ромашка, всё правильно я её прошу, сначало внутренним миром, потом передним внешним ( на него пока другие дефки не жаловались) .., но всё-равно …, наверное лень на неё напала после замужества 😀

  2. Как придёт вдохновенье — сделает 😉 Тут дело тонкое, заставлять нельзя 🙂
    Попытаемся продолжать эту рубрику, что бы вдохновлять жён и мужей на кулинарные подвиги 😀

  3. Леха, дай прочесть свой последний камент жене. 😀 будем надеяться, что после этого из переднего мира запечённую корейку тебе не сделают 😆

    По хорошему… в последнее время на кулинарные подвиги не тянет… Максимум: в Ашане прикупить Мясца и пожарить на углях, да и то редко))

  4. Леха, дай прочесть свой последний каммент жене. будем надеяться, что после этого из переднего мира запечённую корейку тебе не сделают

    так это давно было, ещё в детстве до того как я женился.., хотя она у меня с железками не дружит, а тем-более с компьютерами (для неё это как встретить живого инопланетянина), так что я спокоен по-жизни (ну если конечно ты ромашка чё-нить не начнёшь чудить и болтать при ней) 😀

Добавить комментарий