Судак запечённый

[url=https://leftside.org/gallery2/d/48222-2/GAP_IMG_13191_R.JPG][img]https://leftside.org/gallery2/d/48225-2/GAP_IMG_13191_R.JPG[/img][/url]
Запекаем судачка на мангальчике 🙂Берём двух судаков, соль, специи, четыре луковицы и два лимона.

Чистим рыбу и лук.

[url=https://leftside.org/gallery2/d/48226-2/GAP_IMG_13194_R.JPG][img]https://leftside.org/gallery2/d/48229-2/GAP_IMG_13194_R.JPG[/img][/url]

Выкладываем судаков в корытце, добавляем резаный полукольцами лук, солим, посыпаем специями, выдавливаем сок лимона. Маринуем три часа.

[url=https://leftside.org/gallery2/d/48230-2/GAP_IMG_13196_R.JPG][img]https://leftside.org/gallery2/d/48233-2/GAP_IMG_13196_R.JPG[/img][/url]

Заворачиваем судаков в фольгу, делаем в фольге дырочки зубочисткой для выхода пара. Выкладываем на решетку. Запекаем 15 минут.

[url=https://leftside.org/gallery2/d/48234-2/GAP_IMG_13199_R.JPG][img]https://leftside.org/gallery2/d/48237-2/GAP_IMG_13199_R.JPG[/img][/url]

Получаем нежнейшего, ароматного, запечённого судака.

[url=https://leftside.org/gallery2/d/48238-2/GAP_IMG_13201_R.JPG][img]https://leftside.org/gallery2/d/48241-2/GAP_IMG_13201_R.JPG[/img][/url]

Добавить комментарий