Салат Ольвье.

Какой же Новый Год, да без салата Ольвье! Давайте приготовим его.

Нам понадобится 1 отваренная куриная грудка, 8 сваренных в крутую яиц, 8 отварных картофелин, 6 отварных морковок, 2 свежих репчатых лука, пол банки солёных огурцов, баночка зелёного горошка.

Режем всю грудку на мелкие кусочки.

Режем на мелкие кубики яйца.

Выкладываем в глубокую миску.

Режем лук.

Режем картошку и морковку.

Выкладываем в миску.

Режем огурцы.

Берём горошек.

И всё это выкладываем в миску.

Всё тщательно перемешиваем, заправляем майонезом уже перед употреблением.

Добавить комментарий