Настало утро, и захотелось чего-нибудь позавтракать. Приготовим яичницу с беконом!
И так… Берём 5 яиц, бекон сырокопчёный 200 граммов, одну луковицу, один томат, соль, перец, масло оливковое.
Режем бекон, лук и томат.
Нагреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем бекон с луком и томатом.
Разбиваем яйца в эту обжаренную смесь, добавляем перец и соль.
Жарим яичницу 5-7 минут на умеренном огне с закрытой крышкой (если жарить без крышки, то желтки останутся яркими, прим. ред).
В итоге получаем такое блюдо, быстро и вкусно