Рубрика: Кулинария

Ферганский плов

Недавно готовили плов при -20 °С и я вспомнил о этой рубрике 🙂
Читать далее «Ферганский плов»

Пицца по gegabit'ски

Фото сделаны, теперь пришла очередь поста.
Рецепт довольно простой и очень вкусный.
Желающих похудеть, лучше не читать =)
Читать далее «Пицца по gegabit'ски»

Огурцы малосольные по-быстрому.

Нашла этот рецепт где-то в интернете, делаю так уже год 🙂 Недовольных не было 🙂

Нам нужно:
— 1 килограмм огурцов;
— 1 столовая ложка соли;
— пучок укропа;
— несколько зубчиков чеснока (по вкусу);
— два полиэтиленовых пакета (у меня маленькие, поэтому четыре);

Читать далее «Огурцы малосольные по-быстрому.»

Сырные смешарики :-)

Сырные [d]сме[/d]шарики 🙂

Нам надо: сыр (я брала «Российский») — 400-500 грамм, 3 — 4 яйца (в зависимости от
размера), 4-5 столовых ложек муки, соль (меньше, если берете соленый сыр), перец (по
вкусу), растительное масло.

Читать далее «Сырные смешарики :-)»

Лечо из кабачков

Готовим на зиму лечо из кабачков.
Нам понадобится: Кабачки(1 кг.); Лук репчатый(5 шт.); Перец сладкий(4 шт.); Томаты(5 шт.); Кетчуп(1/2 стакана/100 гр.); Масло растительное(1/2 стакана/100 гр.); Сахар(1/2 стакана/100 гр.); Соль(1 ст. ложка); Уксус(1 ст. ложка).

Читать далее «Лечо из кабачков»

Не Цезарь

Сколько мы не пробовали салат Цезарь, он везде разный и из разных ингредиентов 🙂
Готовим нашу версию Цезаря — «Не Цезарь».

Читать далее «Не Цезарь»